为进一步加强供餐食品安全，5月16日上午,邯山区教育体育局办公室负责同志陈晓飞、董利波到我校抽查卫星厨房午餐供应。

　　实地检查了配餐中心的库房、检测室、操作间、配餐间等工作场所，仔细查看了工作人员操作流程，重点关注了午餐菜品的炒制时间，以及清洗消毒、食材来源、食品留样等内容。

　　检查人员对卫星厨房各校的旁站式管理员提出要求，要求每天早上8点到指定地点进行查看，要详细记录监督每一个流程。

　　今后我校会时刻关注食品安全问题，继续把食品安全工作列为重点工作，坚决守护好餐桌上的安全，为师生的人身健康安全保驾护航。

文图|张    凯

编辑|校办室

审发|薛红军